Elior fait son entrée dans le marché indien avec l'acquisition des sociétés MegaBite Food Services et CRC. Ces deux emplettes consacrent le développement du spécialiste français de la restauration collective dans les pays émergents, qui est un de ses objectifs de son plan stratégique 2016-2020.
Accélération dans les émergents.
MegaBite Food Services est le leader de la restauration collective premium en entreprises à Bangalore. Fondé en 2005 par trois ex-hôteliers, MegaBite Food Services emploie actuellement plus de 850 personnes. Chaque jour, la société produit 28 000 repas depuis sa cuisine centrale située à Bangalore et 1 800 repas à Mumbai. Ses clients sont notamment Cisco, Microsoft, Google, McKinsey et Shell. Elior Group a acquis la totalité de MegaBite Food Services.
Basée à Chennai, CRCL est la plus grande entreprise de restauration collective de l'Inde du Sud. Forte de plus de 33 années d'expérience dans la restauration collective, CRCL est la quatrième entreprise de restauration en Inde. CRCL emploie plus de 2 650 collaborateurs sur plusieurs sites et sert plus de 100 000 repas par jour. Daimler, Pfizer, MRF et Vellore Institute of Technology comptent parmi les prestigieux clients de CRCL. Elior Group a acquis une part majoritaire de la société.
Pour rappel, Credit Suisse a indiqué confirmer son biais acheteur sur Elior et vise 23,5 euros, dans une note consacrée aux titres du secteur de la restauration collective. Les analystes reviennent sur la baisse de 12% d'Elior sur ces trois derniers mois, un repli qui est selon eux, la conséquence de résultats semestriels plutôt court dans le secteur.
Pour le bureau d'études, cette contre-performance boursière ne doit pas occulter le potentiel de hausse de l'ordre de 30% du titre Elior. Selon Credit Suisse, le groupe français devrait, en 2017, “prouver qu'il est capable d'accélérer en termes de rentabilité”.
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