Bonjour Alexandre,
L'excédent brut d'exploitation correspond au bénéfice brut d'exploitation d'une entreprise. Autrement dit, Il est égal à la valeur ajoutée diminué des salaires, des impôts liés à la production mais pas des amortissements. Concrètement, L'EBE correspond à l'excédent qui restera dans l'entreprise en ne tenant compte que des produits et charges nécessaires à l'exploitation. Il permet donc de mesurer le profit lié uniquement à l'activité d'une entreprise.
Bonne journée