Bonjour Jean paul,
Les cours du soja en quanto cumule un risque de prix du soja et un risque de change EUR.USD.
Le soja est un énorme marché mondialisé à la fois pour sa production et sa consommation avec des utilisations variées (huile végétale pour l'alimentaire ou les carburants, tourteaux...)., Nous considérons que faire des prévisions sur cette matière première est plus difficile que sur le blé, mais, café ou sucre.
Bonne journée