Bonjour Jean,
Oui, le régime des plus-values réelles peut être préféré par le vendeur ou l'exportateur, domicilié fiscalement en France, sous condition de justifier la valeur et la date d'achat de l'Or, ou bien de démontrer que le bien est détenu depuis plus de douze ans (et de profiter dans ce cas de l'exonération).
Vérifiez quand même avec le Fisc si vos anciennes déclarations d'ISF peuvent servir de justificatif mais je ne crois pas que cela posera de problème
Bonne journée